Vitlöksbröd

Ingredienser: (4-8 portioner)

• 1 baguette à 250 g alt. halvfärdiga småbaguetter
• 100-150 g smör eller margarin
• 75-100 g Kesella Mager
• 3 vitlöksklyftor
• 3 msk finhackad persilja
• 2 krm salt

1. Sätt ugnen på 225°C
2. Skär brödet/bröden på längden, dock så att det fortfarande håller ihop.
3. Rör samman matfett och Kesella. Skala vitlöksklyftorna och pressa ner dem i smeten. Tillsätt persilja och salt.
4. Fördela smeten mellan brödskivorna och bred ut den så gott det går.
5. Lägg brödet på en plåt och gratinera det 8-10 min i ugn så att fyllningen smält och brödet är frasigt.

Skriv ut